شعيبيات سورية بالطريقة الأصلية مورقة مقرمشة طعمها فوق الوصف حلويات سورية مع رباح محمد ( الحلقة 1136 )
المكونات
- دقيق ( 1 كيلو غرام ) يساوي 7 أكواب وملعقة كبيرة
- كربونات الصودا ( نصف ملعقة صغيرة )
- سمنة ( ربع كوب )
- قطر ( الشيرة ) ( ربع كوب )
- ملح ( نصف ملعقة صغيرة )
- ونضيف الماء بالتدريج ( 530 مل ) يساوي كوبين وربع تقريبا
نضع الحشوة
- قشطة او الجوز ( أختيارية )
مكونات القشطة التى أستخدمتها في الفيديو
- حليب 4 أكواب
- سميد ثلاث ارباع الكوب
- نشاء الذرة ثلاث ارباع الكوب
- قشة قيمر نصف علبة 100 غرام
- زبدة 1 ملعقة كبيرة
التزيين
- فستق حلبي