شوربة بروكلي ب أسهل واسرع طريقة بدون كريمة ولا زبدة وطعمها خرافي بلون وقوام رائع مع رباح محمد ( الحلقة 1022 )
المكونات
- زيت زيتون ( 4 ملاعق كبيرة )
- بصل مفروم ناعم ( 1 حبة متوسطة )
- ثوم مقطع ( عدد 3 )
- بروكلي نظيف ومقشر ( 700 غرام )
- مرقة الخضار ( 1 ملعقة كبيرة )
- دقيق ( طحين ) ( ملعقتان ونصف )
- ماء بدرجة الغليان ( 5 أكواب )
- فلفل أسود ( نصف ملعقة صغيرة )
- ملح ( 1 ملعقة صغيرة )
- عصير الليمون ( 1 حبة كبيرة )