لقمة القاضي او العوامة بأسهل طريقة والطعم غرام افضل من المحلات مع رباح محمد ( الحلقة 651 )
من أشهر الحلويات العربية التقليدية، لقمة القاضي، تتميز بطعم هش لذيذ، سهلة التحضير جداً
لقمة القاضي او العوامة بأسهل طريقة والطعم غرام افضل من المحلات مع رباح محمد ( الحلقة 651 )
المقادير
- دقيق ( 3 اكواب الا ربع )
- سميد ( ربع كوب )
- نشاء الذرة ( ربع كوب )
- كاسترد ( 1 ونصف ملعقة طعام مليانة ) ويمكن استبدالها ب نشاء الذرة
- ملح ( رشة صغيرة )
- زيت دوار الشمس ( ربع كوب )
- سكر ( 1 ملعقة كبيرة )
- خميرة طازجة او الفورية ( 1 ملعقة كبيرة )
- حليب دافئ ( كوبين )
- ماء دافئ ( ثلث كوب )