وصفات الجديدة

مفركة البطاطا بالبيض بطريقة سهلة وسريعة و الطعم روعة جربوها

طريقة بسيطة لعمل المفركة البطاطا بالبيض 



طريقة بسيطة لعمل المفركة البطاطا بالبيض


مكونات المفركة 


  1. 1 كيلو بطاطا مقطع صغير ومغسول 
  2. نضعها بالطنجرة ونغمرها بالماء ونضع معها 1 ملعقة كبيرة ملح ونغطيها ونتركها تنضج 
  3. بطنجرة نضع نصف كوب زيت الزيتون 
  4. و3 حبات فلفل احمر مفروم ناعم 
  5. و 1 حبة فلفل اخضر مفروم ناعم 
  6. نحمص قليلا ثم نضيف 1 ملعقة كبيرة ثوم مهروس 
  7. 6 حبات بيض مخفوق مع رشة ملح 
  8. ونضيف البهارات 
  9. 1 ملعقة صغيرة بابريكا 
  10. 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود 
  11. 1 ملعقة صغيرة كزبرة مجفف 
  12. 1 ملعقة صغيرة ملح 
  13. نصف ملعقة صغيرة كمون مطحون 
  14. 1 ملعقة صغيرة كركم 
  15. نخلط جميع المكونات ونضيف البطاطا المسلوقة مسبقا 

  • ونسكب المفركة البطاطا في طبق التقديم ونرشها بالبقدونس المفروم 

والف عافية

طريقة بسيطة لعمل المفركة البطاطا بالبيض

طريقة بسيطة لعمل المفركة البطاطا بالبيض

طريقة بسيطة لعمل المفركة البطاطا بالبيض


شاهد الوصفة بالفيديو مع طريقة التحضير بالكامل







حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-