طريقة عمل الدجاج المشوي مع البطاطا بالفرن
مكونات الدجاج المشوي
- ملعقتين ثوم مدقوق
- ملعقة قرفة
- ملعقة فلفل اسود
- ملعقة زنجبيل
- ملعقة بهارات مشكلة
- ملعقة ملح صيني
- ملعقتين ملح عادي
- ملعقة كركم
- ملعقة فلفل احمر مطحون
- ملعقتين خل
- ملعقتين ببريكة
- نص ملعقة ثوم مجفف
- نص ملعقة بصل مجفف
- ملعقتين دبس فليفلة
- كوب زيت زيتون
- ربع كوب ماء
- يُفرك الدجاج بالمزيج جيداً
- لتحضير البطاطا المرافقة للوصفة , نقطع البطاطا لشرائح سميكة , مع كوب عصير ليمون و كوب زيت زيتون
- ملعقتين كزبرة
- ملعقتين ثوم
- ملعقتين ببريكة
- ملح حسب الرغبة
- ملعقة ماجي بودرة
- لدهن الخبز .... ملعقتين دبس فليفلة , نص كوب زيت زيتون . ملعقة بودرة ماجي
وصفة الشيف ام كريم تسلم الايادي